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第六十四章 什么是电?

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徐婷真见张子筠发丝凌乱,却装作不知。

微微一笑,无奈道:“这不关你的事,谁能想到建奴就突然来了,要怪只能怪该死的建奴。”

王越道:“能这样想就好,你别担心,我们的团练不会让你失望的。”

“我相信你们,也感谢你们的努力!”

徐婷真就算一万个不相信团练能保护的了她,出于礼貌也不能在王越面前说什么。

大家闺秀就是不一样哈,真会说话。

“荷香,我们可以开始了吗?”王越问道。

“可以了,这个土豆片洗一下就行了。”

王越道:“洗完端过来,你也一起吃!”

“啊!”荷香吃惊的看看王越又看看张子筠。

王越笑道:“别看了,今天不分贵贱,一起坐。这次鞑子入寇也是一场灾难,我们在场的人也算患难与共了。”

张子筠也道:“既然思华这样说,荷香就过来坐吧。”

“唉,好!”荷香感激的看了王越一眼。

这牛肉的香味闻着就诱人,本来因为身份,她是不能和张子筠同桌的。虽然没有外人的时候张子筠也不讲究这些,但今天不是有客人嘛。

王越就是图个热闹,吃火锅就要人多才有意思,何况是三个美女陪着吃。

牛肉都炖软了,汤很鲜。各种菜蔬下了锅,在火锅中浮浮沉沉,看着就胃口大开。

徐婷真夹了片牛肉,吹了吹送入口中,一边嚼着一边点头。

道:“味道真不错,我们府上难得吃到牛肉,也做不出这个味道。你们这牛是哪里来的?这城里也没见过牛呀。”

王越笑道:“从一个秘密的地方来的,很秘密。”

张子筠对徐婷真道:“你问了也白问,我不知道问过多少次了,每次都是秘密。从这房间到这城里,没有不是秘密的。”

王越做感动状:“还是子筠明白我的心啊!”

张子筠笑道:“你的秘密太多了,我问的累。不过我对那个科学更感兴趣。”

“你要是感兴趣,可以跟我慢慢学。”王越道。

张子筠高兴道:“好啊,那我们就先从电开始。”

“你算找对人了,这个是我的强项。”他端起装有饮料的杯子道:“酒逢知己千杯少,我以茶代酒敬你一杯。”

徐婷真也来了兴趣,这里到处都用到电,这让她很好奇为什么。

她道:“你能不能跟我们讲讲,是怎么把天上的闪电归为己用的?”

王越放下杯子道:“我简单讲一下,你们先有个概念。我们用的电和天上的闪电一样是电,只是能量大小不一样。我们的电是自己生产的,不是天上来的。磁铁你们玩过吧?”

见她们点头:“将磁铁分置两边,他们会互相吸引,固定住不让它们吸在一起。用电线在两个磁铁之间来回不停地穿过,电线里就会产生电流。”

张子筠见他不说了,问道:“完了?这就有了电了?”

王越笑着道:“得到电的道理差不多就是这样,磁铁越大,电线在磁铁之间穿过的频率越快,那么电流强度越大。”

“有点明白了,那怎么可以让电线不停地穿过磁铁之间?用骡子和牛拉着转圈吗?”张子筠又问。

王越差点笑喷,连连咳嗽。

张子筠气的使劲锤了他一下。

徐婷真端起饮料装作没看见。

“好了好了,”王越求饶,“你们要记住一点,能量是守恒的。什么是能量?你看木炭燃烧叫热能,汤滚了里面的蒸汽要出来把汤顶的冒泡,这个叫动能,牛马走动也属于动能。”

“电也是一种能量,叫电能。木炭燃烧的热能通过水加热成水蒸气,这是热能转换成动能。电线在磁铁之间来回穿过,属于动能转换成电能。”

“刚才我们说过能量是守恒的,那么牛马走动的能量所转换的电能很小,而且电在输送的过程中也会有损耗,就比如水在流动中,会被地面吸收。所以牛马不能作为作为发电的动能来源。”

张子筠似懂非懂的问:“那用什么?”

“一种是利用水流动的动能,就比如水车。一种就是利用水蒸气的动能。”王越道。

徐婷真更关心电的应用:“有了电,那电灯为什么会发光,电冰箱为什么会一直冰冷,洗衣机为什么会转?”

王越以手扶额道:“各位小姐们,电的应用多了去了,原理各有不同,我根本说不完。我简单讲这电灯的灯丝,是用一种叫钨的材料,它因为电阻和自身材料的特性,在电流通过钨丝时就会稳定的发光发热,却不会轻易烧断。这叫电能转换为热能和光能。”

“洗衣机滚筒转动,实际上就是电能转换为动能的过程。电线不停的通过磁铁,就有了电流。那么我们反过来,做一种装置,让电流通过电线,磁铁就会围着电线不停地运动。”

“能理解吗?”

见她们直愣愣的看着自己,王越只好问。

徐婷真有点明白张子筠为什么喜欢这个王越了,这个王越真是博学,而且所说的科学不但严谨,而且实用。关键是自古以来从来就没有过的学派,称为宗师也不为过。

张子筠听的着迷,觉得这个科学非常有趣。

“说说电冰箱是怎么回事!”张子筠穷追不舍。

王越无奈的道:“你们刚知道点电的原理,那电冰箱要说起来,内容能比我刚才说过的所有内容都长,你们也听不懂。下来我给你个电冰箱制冷说明书,你自己慢慢看。”

张子筠想想也是,她想知道的太多了,广播为什么会发音?对讲机是怎么回事?车内的显示屏怎么会有图像?等等等。

她无奈的噘着嘴道:“好吧!”

王越笑着道:“别灰心,我们要是能让整个京师都用上电灯,只这一件事,就能名留史册了。”

张子筠一下来了精神,问:“怎么才能让京师用上电?”

徐婷真和荷香也同问,电的便利她们都体会到了。

“我打算在石景山那边建火力发电厂,可是只有我一个人懂。这个电厂需要大量的工人,所以周期会很长。”王越道。

张子筠问:“多长?”

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