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第114章

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但是阿雅想到配方的名字和摆盘,整体全是白色,再联合油果子的特色,温度越高颜色会发黄、发褐,甚至变黑。

于是她多此一举的拿了一块冰砖。

武立轩是在看见这块冰砖的时候果断跟阿雅说,她比别人多争取了十分钟以上的时间。

“阿雅,你看看外面,可知道为何你比别人多了不少时间。”

阿雅看过去,只见一些选手居然往材料区跑?

“他们拿漏了材料,因此需要助理或亲自再去拿一次。往返一趟十分钟没有了,因此尽可能不要拿漏材料,但是也不能拿多,那多了是要扣分的。”

精灵崇尚节俭,特别是食物方面。因此绝对不能在比赛中浪费,这是大忌。

可以拿少了重复去拿,但是不能拿多。不然选手直接没人准备一个材料柜子,何必让他们去材料区选择呢。

说到这个,武立轩又想起一点,“比赛的时候一定要多思考几个配方,正式比赛的时候材料是少于选手需求的。有时候根本拿不齐需要的,根据材料区的情况,抓紧时间调整配方,否则到最后可能出现没有材料用的情况。”

这个问题阿雅真的没想过,毕竟看比赛视频的时候基本每个选手都是有材料的。幸好老师提了一嘴,不然出现没材料用的时候多尴尬。

武立轩:“国赛之前你不需要担心这个问题,因为材料选择时间你是完全拥有的,只要速度快,都是优先选择。”

“嗯。”

将奶莓和雪葡萄处理好,调控温度,将温度缓慢降下来。这里降温必须要一些时间,不能着急。

降温时间处理百里香,将其切得非常碎,用一种特殊的搓子搓它,能将它变成粉末。加入之前准备好的油果子,混合之后放入冰箱冰冻起来。

此时温度降下来,开始处理水晶冻果。

这是一种对温度极其敏感的水果,融雪美人的融就在这个地方。当温度升高之后果子会慢慢融化,然后渐渐变成白色。

将其放入这道配方中,最后会呈现一种雪融化的感觉。

摆盘最好,将百里香和油果子冻成的冰块再次用搓子搓到一半配方上,淡淡的绿色,星星点点。这是美人的长发,将奶莓、雪葡萄拿出来,在水晶冻果的下半截围一圈。水晶冻果融化之后会覆盖上面,变成雪花般洁白、唯美的裙子。

(备注:我不太会写群相场面,后面的比赛基本专注于主角描写,实力有限,其他选手、现场,多靠脑部了,捂脸)

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