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第111章 比赛开始,刀工!

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厨师大会,很快在热闹的喧嚣声中开始。

一共十位评委,全部都是全国有名的美食家,负责这次大会的评判。

比赛开始前,先进行食材的品质进行检查,比如不能用坏掉吃了让人食物中毒的食材。

十位评委在沈念薇的食材中找来找去,好了好一会儿,也没发现什么异常,一个个眉头紧锁。

魏子然疑惑的问秦川,道:“就算食材多,也应该检查完了,他们到底在看什么?”

“在找仙粮,咱们从青山村带出的仙粮,想必被五湖得知了,他们可不想咱们用仙粮来比赛。”秦川说道。

“可是,他们的食材,不就是仙粮么?”

秦川往九大厨神的食材方向看去。

别人或许看不出什么端倪,但她这几天吃的仙粮不少,一眼便看出他们的食材,几乎全部是仙粮!

“我们忘了一点,这些评委,也是五湖的人。”

秦川说道。

果然。

那十位评委,在沈念薇食材中并没有寻到什么,悄悄对坐在前排的苏正天等人摇了摇头,意思是并没有找到仙粮。

“不是说,他们去青山村凭借魏家的关系,找到仙粮了么。”高鸿业疑惑道。

苏正天笑着道:“或许,是我们想多了,仔细想想,魏家又算什么?不过是八荒之末而已,没准儿给了他们点烂菜叶打发他们回来了。”

“那就可以放心了,沈念薇必输无疑!”

高鸿业四人道。

很快,十位评委去检查九大厨神的食材,宣布,并无异常!

“他们怎么可以这样!简直是明目张胆的帮他们作弊!这么一来,念薇姐还怎么和他们比?”

魏子然着急道。

“无妨,我四姐悟道以后,已经看淡这些了。”秦川道。

“那输了怎么办?”

“如今她这个境界,已经不在乎一时的输赢了,而且,我可不相信她会输。”

“……”

魏子然再次思忖起来。

不在乎输赢?

现场可是这么多人,全国有名的厨师都来了,还有那么多媒体,到底怎样的境界,才能做到心如止水?

看来,自己要走的路,还很远……

比赛正式开始!

主持人在介绍完后,九大厨神一起上台,开始选拿手的菜肴开始。

另一边。

沈念薇让人准备整整十台炉灶!

台下众人见状,一个个惊诧不已。

“她这是要做十道菜么,想要一次击败他们十人么?太不可思议了!”

“是啊!没想到一个女子,也竟然如此有魄力!”

“不过,对方可是九位厨神,不容小觑!”

“……”

台上一侧的潘鹤轩,高德厚等人,见到那十个灶台,不禁冷笑:“这家伙就会装比,居然搞这么一个阵势,待会儿有她哭的时候!”

很快。

九大厨神开始展现厨艺。

解说员兴奋的给大家讲解:“各位,厨神的厨技平日里可见到不到,今日大家大饱眼福了!”

“首先我们先看张厨神,张厨神的刀工,可谓炉火纯青……你们看!你们仔细看!他很快将一块土豆,切得细丝如杨柳一般,实在太不可思议了!”

“……”

而台下众人的目光,却全部集中在沈念薇身上。

只见沈念薇直接将一根胡萝卜抛起,单手持刀“唰唰唰”几下,便切成了大小完全相同的萝卜丁!

“好!!”

台下众人,疯狂掀起一片热烈掌声。

沈念薇接着又开始,刨牛骨,同样刀法数量,引得台下,疯狂叫好。

便进行切菜,她边让她麒麟人家的十几名人员,全部上台打开炉灶。

张厨神见状,心里郁闷。

自己最拿手的刀工,居然全被沈念薇抢去了风头。

“评委,她作弊!”张厨神叫道,“说的是她比拼,却叫来那么多人!”

众人也都看向沈念薇。

沈念薇则道:“在比赛开始前,我说的是我们‘麒麟人家’,来挑战你们五湖厨师协会,他们都是我们‘麒麟人家’的。”

评委相视一眼,想要判沈念薇作弊。

但被台下的苏正天眼神示意不要。

让整个麒麟人家来比赛,那最好不过,他们当中厨艺最高的是沈念薇了,其余不足为惧,做出的美食反而会拉低沈念薇的水准,这不是自己找死么?嘿嘿嘿……

比赛继续。

沈念薇一边进行切菜,一边指挥着十名厨师。

“一号炉灶,起锅烧油!”

“三号,准备蒸煮。”

“六号,油温四十,放入葱段,花椒,姜片……”

“一号,火候正好,放入蛋花。”

“……”

秦川见沈念薇指挥繁忙,还要不停的观测火候,实在太辛苦,于是上前道:“四姐,我来切菜,你负责专心指挥他们就好。”

“不行,接下来这个冬瓜,我要雕刻一龙一凤。”

“放心,交给我。”

秦川不等沈念薇阻拦,已经拿到开始雕刻。

先转,后扫,再顺手一划,以斜刀入手……秦川动作行云流水,很快便雕刻了半个龙头。

一旁的沈念薇看得惊讶。

没想到秦川的刀工竟然如此之妙,就算是她,也不可能在几秒内雕刻的这么完美!

没时间想太多。

见秦川没问题,沈念薇再指挥他们烧菜,“四号,将丸子下锅……九号,羊肉焯水时间正好,捞出沥干……”

此刻。

解说员有点看不懂沈念薇了,道:“她是到底是要做什么菜?让个我们拭目以待,不过,看情况九大厨神这边,更加明显,我们来看有着‘至尊厨神’之称的潘鹤轩厨神,将一个果盘,做成一道‘金凤展翅’,实在是美啊!无论刀工,还是美感,天下独此!!”

话落。

台下又一次响起热烈的欢呼声!

“好!”

“实在太棒了!”

“真是大开眼界啊!”

“……”

潘鹤轩得意一笑,心道,“哼哼,刚才张厨神那丢了面子,但我可是至尊厨神,扳回一城!”

他抬起头,准备享受广场上万人的崇拜。

忽然发现。

所有人的目光,都集中在秦川身上,刚才那欢呼声,原来是给秦川的!

此刻。

就连台上的沈念薇,在见到秦川的“杰作”后,也在震撼!

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