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第八十四章 两店开张(三)

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“哪有,推出这道鱼就是让你先尝尝,再听听你的意见,顾客能不能接受?”不是所有的东西都能够让人接受的。

鱼,他们都吃过,但却难吃的让他们心里有了阴影,很难去接受。

要想推出这鱼,首先要消除他们的心里阴影,这样这道菜才会有销路。

马如航一手托着下巴,一手轻轻的敲击着桌面,这是他思考问题时养成的习惯。“接受度上会有点难度,但也不是不能解决。可以请一些吃客过来试菜,看看他们是怎么评论的。”

“我也是这么想的,真没想到我们居然想到一块去了。真是应了那句话,心有灵犀一点通啊。”风嫣然一点也不客气的自夸着。

“唉,不对啊,你这丫头请我来吃火锅,这醉温之意不在火锅上,而是变了法的让我成了试菜的啊。”到了现在,马如航才幡然醒悟,原来被‘骗’啦,不过他甘之如饴就是了。

“马叔,别这么说嘛。你不也十分的尽兴。”风嫣然一点也没有被揭穿的尴尬,继续与马如航调侃道。

“得,我说不过你,反正我说什么你都能反驳,还不如不说。”这丫头太能说会道了,他甘拜下风,跟她过嘴皮子,那就是自己找抽。“我们还是言归正传,你打算什么时候推出这菜?”

“先看看众人的反响吧。真正推出起码要两个月后。”半个月应该能把鱼塘搞定,一个半月肯定能够出塘,灵泉水一出,谁与争辉。

“两个月,太久了吧,这鱼又不是什么稀罕物?”这河里的鱼非常的多,有必要等上两个月吗?这不是放着大把的银子不赚,不是傻是啥?

“马叔,你都能想到的,我会想不到,河里的鱼是好,能赶上我的鱼?你就等着两个月后赚翻吧。”她就是这么的有自信,别跟她说别的。

“怎么?你的鱼难不成还有秘密不成。”这丫头鬼主意特多,他跟不上她的思维跳跃。

“叔就没有想过,何为跟风?”一旦他们推出了这鱼,肯定会有人效仿,到时河里的鱼肯定会被大量的捕猎,小鱼又要有生长的期限。

效仿的毕竟不能掌握到真正的技巧,到时那些吃客再次转投时,你却在这时没有菜品供应,那才是真的损失。

这两个月的时间,他们等得起。俗话说得好,有舍才有得,古语不曾欺我。

一语惊醒梦中人,马如航差点就忘了竞争者,是多么的可怕这回事。要不是有风嫣然的提醒,他还真犯了一个不该犯的错,高估自己,低估同行。“丫头啊,还好你提醒了我,真真是被利益冲昏头脑了,连这最基本的都忘记了。”马如航懊恼的拍打着自己的额头。

“马叔只是想着赚钱多一点,会忽略也是正常的。人无完人嘛。”

哪有不犯错的,人都是在错中成长起来的。

“也是,那我们就按你说的来,马叔我就坐等你的消息了。”

“一言为定。我以茶代酒敬你一杯。”风嫣然豪爽的,仰头就喝了下去。

“好。”

他们两人谈的起劲,风全他们自认插不上什么话,退下桌子后,就到里间坐着等他们。

午饭的时间很快就过了,马如航因为酒楼还有事,没有多待,和风嫣然商量好事情后,就先回去了。

风嫣然先去找了林掌柜,询问一下今天中午顾客对火锅的反响如何?

“小姐,我对你真是佩服的五体投地,你都没看到,中午有多火爆。”想想当年福满楼开张都没有这样的场面,真真是座无虚席,排队的人一直催促着什么时候可以轮到他们,小姐真的算得滴水不露,连排队人的心绪都考略到了。

“这样的吃法,在这里可是头一遭,会引起轰动属于正常现象,后续几天,林叔要留意一下,看看是什么样的情况?还要留意同行的打探。”这样的现象不会维持多久的,等到后续保持稳定就行。总得给别人留点后路。

“是,我会注意的。”林掌柜点点头,又问道:“现在就走吗?”

“嗯,大爷爷他们年纪大了,就先回去了。有事你让他们来风家找我就可。”

“我明白。”

回到风家村,风嫣然先把风全他们送回家,等她和风墨然回到风家时,已经是酉时了,也就是晚饭的时间。

想想怎么感觉都是在吃呢!呜呜呜

次日,风嫣然把李安,风意,风忠,风广还有风夏,都叫到了大厅里。

“李叔,几位堂哥,今天找你们来,是想跟你们商量一下,你们看看,手底下能不能调出一些人来,这两天我打算把鱼塘开出来。”坐在位子上,看着他们一行人。

“来鱼塘,你要养鱼?”风意用着疑问的语气问道。他想不明白哪一环节出了错,为什么要养鱼呢?好奇怪啊!

在坐的人,不是风意一个人有疑问,其余几人的脸上都露出了疑惑的神色。

“我知道你们都有疑问,现在一时也说不清楚,日后你们就会明白的。”解释起来太麻烦,他们也不会明白,只能让他们日后自己去发现,现在他们只要做好她安排的工作就行。

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