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第74章 让卤味成为风向标

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今天也特意叮嘱夏志勇,注意3只手的出现。

喧闹声中有惨叫声传来,只见夏志勇反剪着一个人的手在背后,嘴巴里嗷嗷嗷的叫着,手上的长镊子散发着魄人的寒光。

“他怎么处理?”夏志勇押着人过来问道。

“放开我,放开我,你们知道我是谁吗?”被抓的小偷叫嚣起来。

“来,来。你告诉我,你是谁。”

夏益文笑了,不管什么年代,都有这样的你知道我是谁,我爸是谁的人。

和夏志勇把这个嚣张的小偷给带到不远处的一棵树下。

“你给我听好了,我是桥北龙哥的人,你们在桥北开店,不会连桥北龙哥都不知道吧。”

打量这个30多岁的小偷,中分头,现在有一些凌乱,花衬衫,米色休闲裤,这样打眼的装扮,在人群里不让人注意都不行。

“桥北龙哥也好,桥南虎哥也罢,我不认识,也不想认识,我做我的生意,你们混你们的江湖,咱们井水不犯河水就行。”

夏益文让夏志勇放开了这个可爱的小偷。

“好。咱青山不改,绿水长流,来日方长,后会有期!”这个估计是看多了武侠小说的小偷,甩着胳膊嘴里念念有词的朝一个巷子里走去,眨眼功夫就不见了踪影。

“你怎么放了他,不应该交给JC吗?”

“志勇哥,我们是开门做生意的,和气生财。不怕贼偷,就怕贼惦记呢,这些人盘踞在桥北,人多势众的,我们防不胜防,多一事不如少一事。今天他没有得逞,应该不会再来了吧。”

“哦!”

兄弟2人回去继续自己的事情,刚刚的小插曲很快就被人遗忘。

店里一个叫周玉凤的入了夏益文的眼,她是周利民介绍来的,说是他的堂妹。

这个女孩子做事手脚麻利,从来不偷懒,任劳任怨,就是女版的齐大柱,只是嘴巴要能说会道的多。眼力见也有,接人待物很有章程。

在2号店那边做了几天就很快适应下来,现在来新店,是准备让她做这里的店长的。

人手不够,矮子里面挑高个的,只能一边做,一边积累经验,老带新。周玉凤提出来店里一定要重视起猪头肉来,这个是最好的下酒菜,这个夏益文采纳了她的意见,只是原材料不足,屠宰场的基本都到了夏益文这里,还需要的话就要到各乡镇去搜刮了。

顾客进进去去,来来往往的,炎热的高温天气没有阻挡他们的脚步,店里的风扇用最大功率嗡嗡的吹着,现在还是上午,电风扇吹出来的还是凉风,下午就是热风了,这样多的人,可能会比较难熬。

桥北码头这一大片地方,这里依托银光河,是一个湘江支流上比较重要的水上物流中转站,从事体力劳动的人员比较多,形成了不同于工厂的令外一种市井繁华,这样的地方烟火气更加足,但环境要差。

劳累了一天最喜欢的就是喝酒吃肉,卤味店的开张也算得上是顺势而为,尤其是还有酒送,不少汉子都是买上10块.20块钱的,拿着送的酒,高高兴兴的走了,或许要喊上三两好友喝上几杯。

市面上最普通的白酒都需要2块多一瓶,这里还有的送,有便宜不占是王八蛋。

火爆的生意,在中午时分就卖完了,夏益文根本就没有想到是这么个情况,也没有准备多的食材,想补充都不行,只的早早的关门打烊,开业开了个虎头蛇尾。

不过清点营业额时还是心情舒畅,4268.6块,比另外2个店铺还高,这是只送酒,不打折的营业额。

张全发,黑子叔几人比夏益文激动的多,几人打了鸡血一般的要扩大规模,增加门店,吃了饭就顶着烈日出去找比较合适的门店,幸亏的现在的店铺大部分还是房东老板自己在开,要不还真不好找。

日子就这样一天天的过去,秋老虎的威力越来越弱,整个9月份好味道在县城增加了3家店铺,基本囊括了县城的繁华地带。

刘建元在未婚妻家的镇上开了一个,罗定围让他弟弟在老家镇上开了一个,齐春临让小舅子也在他们镇上开了一个。加上高粱山的一个,现在一起有10家店铺了。6个自营,4个加盟的。

好味道卤味正式在县城站住了脚,成为了不大不小的一个餐饮品牌。还开发出了预定的业务,就是哪家需要办酒席,可以到他这里来定卤味,鸡翅尖是席面最喜欢的一道菜,其次就是猪头肉了。

开始定的人还少,夏益文得知老刘的大儿子刘建元要办订婚酒,几人一合计,酒席上就出现了3道卤味做的菜,得到了不少好评。

后来,张全发,黑子叔,建武叔各找了个名目办个酒席,亲朋戚友办酒席也是上了卤味,这样的风向标一出来,就慢慢的成了气候。

卤味成了和肘子,扣肉不相上下的必备菜品。

就这样一传十,十传百的就传开了,预定的销量相当于门店销量的4分之一了。

国人就是这样,你搞了个新鲜玩意,大家就喜欢跟风。

当别人这样做了,你不能不这样做。

因为你不这样做的话,好像要低人一等,受人嘲笑。

被人压下去,忍受别人的炫耀。

炫耀其实就是一种看不起,一种鄙视。

我有你没有,那你是不是要比我差呢?

农村尤其是这样的,通过三姑六婆和七大姨八大妈的嘴里,会形成一股妖风。攀比就这样无形之中出现了。

君不见后世好多农村人,自己没有驾驶证,没有多少钱,就算是贷款都要去买一辆汽车放在家里。{PS,没有贬低的意思,我自己就是农村的,我们那边这样的情况不少,有感而发!!!}

自己身为农村孩子,对这样的一个现象尤其感触最深,虽然讨厌这样的氛围,但还是黑心的利用了一下,加速了这样的情况出现。

这就是人性,没有办法!

谁都想过好日子,受人尊敬。

卤味店恐怖的吸金能力已经开始展现,朝着大家希望的方向走去。

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