重生之御厨在现代

暖手宝宝

首页 >> 重生之御厨在现代 >> 重生之御厨在现代最新章节(目录)
大家在看重生九零小辣椒 天价婚宠:权少赖上瘾 新婚夜爆笑囧事:爷我等你休妻 穿八零,我带空间成全球首富 只对你服软 蜜汁娇妻:亿万男神宠上瘾 惊!佣兵大佬她是满级BKing 总裁大人,宠入骨! 重生八零:冰山霸宠俏萌妻 Hello,男神大人 
重生之御厨在现代 暖手宝宝 - 重生之御厨在现代全文阅读 - 重生之御厨在现代txt下载 - 重生之御厨在现代最新章节 - 好看的现言小说

第456章 ‘蛋黄焗南瓜’

上一章书 页下一页阅读记录

鱼丸汤是现成的,伊婉儿又做了咸蛋黄焗南瓜,栗子焖鸡,肉沫豆腐,姜汁藕片,番茄炒花菜。

蛋黄焗南瓜是一道特色名菜,是用南瓜与蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品。

南瓜削皮去籽,切成块。如果要挂糊过油炸的话块不要太大。

水里放盐煮,一定要熟才行,否则因为和蛋黄一起炒的时候时间很短,南瓜不可能从7、8成熟变成熟。

锅里倒少许油,蛋黄放进去,拿铲背顺时针推搅。

注意油温不要过热,热的话可以先关火,等不热了再开。

蛋黄炒到这种程度就差不多了。

把滤好水的南瓜倒进去翻炒,使蛋黄均匀的附着在南瓜上。

然后就可以装盘出锅了。

“口感外酥里糯,咸甜可口。南瓜软糯香甜,外面裹着咸香油润的蛋黄,沙沙的香软。要不是看你做菜,我都不知道南瓜还能这样吃呢!回家我得跟我妈说一声,平平无奇的南瓜,都让你做出花来了。”张芳芳端着一个盘子,边吃边说。

“回家你也可以试试这样的做法,前两天我还听郑阿姨说,一到夏天秋天,那些豆角,茄子,南瓜,冬瓜吃的够够的,就是因为吃法太单一了,换一种吃法的话,肯定吃不够。”

“谁说不是呢?不止这几样菜,还有土豆,我们这边吃饭偏东北那一块做法,不管啥菜就是乱炖,今天中午吃豆角,土豆茄子炖,明天吃青椒,茄子土豆炖。哎,你还别说,这样一说的话,好像我们这边炖的都是炖三样嘞。嗯,怪不得叫地三鲜呢,我之前还没寻思过呢!”

“天天这样吃,可不就会吃腻吗?下次的时候再换三样炖,然后吃三天换三天。”伊婉儿笑着说。

张芳芳:……你再逗我?

板栗焖鸡还是用的上次在山上捡的板栗。

小公鸡清洗干净外皮和内膛,切去鸡尖及周边脂肪,剁成 4cm见方的块。

用酱油料酒花椒等拌匀,腌20分钟。姜切片,葱切段,香葱切粒。

栗子洗净后泡水1小时,捞在容器中,加1杯清水,放入蒸锅中,大火蒸20分钟,揭盖放入白砂糖,再蒸10分钟,取出沥干水备用。

大火加热炒锅中的油,先把葱段和姜片炒出香味,再放入鸡块,加酱油炒5分钟,鸡肉变得棕红油亮,调入白砂糖,然后加水没过鸡块,大火烧开,改小火烧煮20分钟。

取出锅中的葱段、姜片,加入蒸好的板栗小火煮到用筷子可以将板栗戳烂,揭盖调大火将汤汁收浓,撒入香葱粒即可。

肉末豆腐是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。

该菜肴的特色鲜嫩可口,功效可强壮身体,改善体质。

肉剁成肉沫,盛在碗内加一勺豆瓣酱和葱花备用。水淀粉适量备用。豆腐切块,姜蒜切末,青蒜洗净。

坐锅烧油,油温七成热时放姜蒜末爆香,随后放入肉末炒散,烹入料酒,加一点水淀粉,加一点点盐。

下豆腐翻炒至软嫩,中火五分钟差不多,豆腐易碎,所以一定要多掂锅少搅动,期间要多次少量加盐。

青蒜切末,关火后放入,再加五香粉,靠锅的余热炒熟青蒜即可装盘。

肉沫豆腐外观色深红亮,红白绿相衬,豆腐形整不烂,卖相极佳之余,还有香气扑鼻的花椒味。

几人到时,饭菜已准备好。

伊婉儿给他们上了菜,那几人吃的头都不抬。

一直到吃完才有空说话。

“好久没吃小婉儿做的菜了,刚才光顾着吃了,都忘记了,顾忌一下自己的形象,不过大家都是自己人,也无所谓了。”宋柏喝着吃完饭端着一碗鱼丸汤边喝边说。

“脸皮厚,吃个够不是你的座右铭吗?你还要形象呀,不对,你还有形象呀!”聂无双永远的用一种淡淡的语气飞最快最狠的刀。

她的话音一落,桌上一下子就寂静了。

“噗嗤~果然还得是自己人才能透过现象看本质呀!看看我媳妇看我准不准吧?”宋柏吹道。

“相当准了。”

“一刀见血。”

“直击要害。”

“棒棒棒!”

桌上的人随意说道,气的宋柏吹胡子瞪眼。

“小婉儿,你过来一下。”宋柏喊道。

在前台学习的伊婉儿走过去,坐到姜宴旁边,问道:“找我干啥呀?”

“嘿,我们这一桌人为了你的事,东奔西跑的,你竟然还一副事不关己的样子!”宋柏瞪眼。

“她确实事不关己呀!昨天晚上婉儿就说了,她就是个做饭的厨子,那些人黑她也黑不着呀!他们黑到最后又能怎么着呢?顶多让所有网友都不来她家里吃饭了呗!”糖糖解释道。

宋柏听了斜了姜宴一眼:“呵呵,摆明了是皇帝不急太监急呗!姜总把我们都召回来,合着是他着急呀!”

姜宴抬头看了他一眼,宋柏立刻住嘴,做出一个拉上拉链的动作。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢重生之御厨在现代请大家收藏:(m.bailuzw.com)重生之御厨在现代白鹿中文更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推重生张三丰自带系统 逃婚当天,豪门继承人被我抢婚了 主角猎杀者 首席的错位蜜宠 重生末日她是大反派 偷香高手 一代战将 花都第一狠人 毕业配老婆,我和女神匹配值99 仙帝重生:降维打击你们不过分吧 炽昼! 重生之2006 天上天下任我吞噬 侯府寡妇 抓住那个妖精 末世:探寻龙头脉 当异能高考遇上卧龙凤雏 西风醉花阴 我有一身被动技 贴身兵皇 
经典收藏尘埃里寻欢凉去 墨少,你老婆回来了 六零:带百亿物资在糙汉怀里躺赢 如梦春山 我和凤凰有个约定 她偷户口本跟陆总隐婚了 人精要修仙 快穿:病娇大佬的娇软甜宝 娇妻在上,蜜蜜宠! 暮时子归 人在豪门,专业除煞 穿越之悠闲的幸福生活 全网黑对照组会亿点技能怎么了 大神与大佬并肩走 花期将至之永恒的美梦 凌溪晚秋 豪门儿媳不躺平 不能承受的生命之爱 乖乖的,不许逃 老宅通古代:萌娃找到爹 
最近更新快穿:恶劣的女配,男主他偏爱 节目里不许发癫! 快穿荒诞经 恶女大小姐每天都在努力追夫! 快穿之被带偏了 我是锦鲤中奖之后回到老家 七零大院:高冷教授娇宠小作精 深情献你 天降萌娃,裴总带娃追妻 大佬破产后,被恶毒女配养富了 分手要独美?疯批大佬撩上位 重生小狐狸!九爷追疯了 攻略首席设计师 七零辣媳太会撩,冷面大佬扛不住 陆先生别傲娇 分手!改嫁矜傲竹马后前任悔哭了 病娇大佬求抱抱 七零小村姑社死逆袭,全球添堵 满级真千金不好惹 美女富婆的小神医 
重生之御厨在现代 暖手宝宝 - 重生之御厨在现代txt下载 - 重生之御厨在现代最新章节 - 重生之御厨在现代全文阅读 - 好看的现言小说