重生之御厨在现代

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第492章 ‘中秋菜单’

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“是活的,在离这边不远的养殖场。”

“那就好,到时候那个路线你得给大爷留一些,我泡点鹿血酒,冬天时人容易困倦,情绪不高涨,喝点鹿血酒可以提高身体抗疲劳的能力,还能调节身体免疫力,提高身体的抗病能力。”

伊婉儿一听赶紧答应,虽然他本来也是这样想的。

但真要让她自己泡,她就算泡出来也不敢给老人喝。

毕竟以前她对于梅花鹿只闻其声不见其人。

“那咱们出个菜单吧!我会做徽菜,我出四个。今天给你做个大观园烤鸭,这个费时点但味道可不比全聚德差。”

“好呀,那咱们今天都有口福了,既然陆叔出了四个菜,那苏菜和川菜我各出4个,这就是十二个菜了。”

“还有你的梅花鹿,再配几个素菜,凑个十八道或者二十道?”陆叔问道。

“那就二十道。”

“行。”

两人在厨房里溜达两圈,就出好了菜单。

徽菜代表:大观园烤鸭、徽式剁椒蒸鱼头、问政山笋、徽州臭鳜鱼

苏菜代表:碧螺虾仁、霸王别姬、莼菜银鱼羹、阳澄湖大闸蟹。

川菜代表:蒜泥白肉、鸡豆花、麻婆豆腐、水煮肉片。

梅花鹿:烤鹿肉、滑熘鹿里脊。

凉菜两个:鲜椒牛双脆、金橙小鹿肉冻。

素菜四个:香菇油菜、白灼菜心、山药炒木耳、蒜蓉马齿苋。

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