好好休整了几日，趁着不用去县城送货，向枣儿进山采木耳。
可惜木耳一朵没采到，半路遇到卖完猪皮冻同样进山碰运气的春兰婶。
两人一路闲聊，从春兰婶拿货量来看，猪皮冻卖的不错，向枣儿为她高兴。
刘二壮的聘礼有指望了。
两人继续往前走，再顺手挖上一些野菜。
“春兰婶，山中有槐树吗？”
“有呀，再往前走就有几颗，你......”宋春兰一顿，反应过来，“你不会是要吃槐花吧？”
“是呀，春兰婶真聪明，一看就知道我要吃槐花。”向枣儿笑道。
宋春兰笑着轻戳了她额头一下，“你呀，就知道打趣我。”
两人继续往前又走了一段山路，前方一个斜坡旁边长着一排槐树。
此时槐树上开满了一串串雪白的花朵，散发着淡淡清香。
向枣儿深深吸了一口气，“好香啊。”
高大的槐树让宋春兰犯了愁，“这么高，咱们又不会爬树，怎么摘呀？”
“我有办法。”
向枣儿将背筐中的镰刀拿出来，寻了一根三指粗，两米多长的树枝，把侧枝砍掉，把镰刀用藤蔓绑在树枝的一端，便做成了割槐花利器。
在宋春兰目瞪口呆中，她举起绑着镰刀的树枝，寻了一处槐花多的枝丫，镰刀割上枝丫，一使劲儿枝丫被切断“啪”一声掉落在地，雪白的槐花完好无损。
宋春兰惊得张大了嘴，“枣儿，你咋想出来的这办法，还怪好用的。”
往常村里人想吃槐花，都是让家里能爬树的小子去摘，还真没人想过这种办法，枣儿太聪明了。
“哈哈，这都是吃货的智慧。”
她不明白吃货是什么货，继续看着向枣儿割槐花。
挑着好的又割了几枝，这才觉得差不多，向枣儿便停了手。
槐花不能久放，摘太多吃不完浪费。
槐树枝上长着尖刺，容易扎到手，两人小心翼翼将槐花整串摘下放进背筐。
淡淡的香甜味道传来，向枣儿忍不住捋下一把槐花，检查了没有杂质和虫子，一把塞进嘴里嚼。
香醇、清甜，甜味中又带着淡淡的苦。
嗯，小时候的味道。
看她吃的香甜，宋春兰没忍住也捋了一把放进嘴里。
普通槐花的味，不明白为啥枣儿咋吃得那般香甜。
和榆钱一样，一年也就这段时间能吃到。
向枣儿没忍住摘了满满一背筐槐花，受她的影响宋春兰也多摘了一些回去给孩子当零嘴。
两人这才心满意足的下了山。
在经过河边时，碰上梨儿桃儿带着小鸭子在河里玩耍。
“枣儿，鸭肉腥气重不好吃，你养这么多鸭子干什么？”宋春兰看着河中的小鸭子问。
“不好吃？村里没人养鸭子吗？”向枣儿疑惑。
宋春兰似乎有些不解，“有是有，养个两三只而已，鸭肉腥气重，煮出来不好吃，比鸡肉卖的还便宜，所以没人愿意多养。”
哦，对了，向枣儿突然想起来。
大黎朝的烹饪方式有蒸、煮、烤，而没有炒。
因为铁价高，多被用来打造兵器或者农具，老百姓可舍不得打铁锅。
虽然陶釜也能炒，但用多了会开裂，而且炒出来的味道没法和铁锅比，根本就不是一个级别。
再加上榨油技术落后等，多重因素致使炒菜无法成为主流。
而鸭子加香料炒炖才好吃。
这里不加香料只加盐煮出来的鸭肉，那确实谈不上美味。
和现代各种卤鸭货，啤酒鸭、干锅鸭、姜母鸭等鸭子做的菜肴相比，这里鸭子的做法实在有些暴殄天物。
向枣儿问：“春兰婶，那你知道附近谁家有养鸭子的吗？”
“养鸭子？知道是知道，枣儿，虽说鸭子便宜，但是真不好吃。”宋春兰忍不住劝她。
“嗯，我就是没吃过，想买只鸭子尝尝。”向枣儿拿自己嘴馋说事。
“哦，这样啊，那倒是行，梨花村的老李家就养了不少鸭子，听说能下不少蛋，日常我们都会去买些鸭蛋腌咸杬子吃。”
“你要想吃的话，要不等你大壮叔从县城回来，我让他去给你逮几只？”
“不用麻烦大壮叔了，我认得梨花村，等我啥时候想吃自己去买就成。”
“那也成。”
向枣儿知道青峰县的人不爱吃鸭子，没想到连养的人也很少。
如今家中有猪皮冻的进项，收入还算稳定，但她不能将鸡蛋放进一个篮子里。
猪皮冻的做法简单，说不定什么时候就有人能琢磨出来，到那个时候，猪皮冻可就不值钱了，所以得做二手准备才行。
回到家后，四小只围着满筐槐花吃了一通。
这可笑坏了宋春兰。
问好了槐花的做法，宋春兰便领着狗蛋和沈小宝回了家。
知道槐花可以和鸡蛋一起炒着吃，而后又给她们送来几个鸡蛋。
晚食自是吃槐花。
蒸槐花和蒸榆钱做法一样，洗干净控水，撒上盐和面粉拌匀上锅蒸熟，出锅放蒜泼热油。
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