重生90年代,成为中华名厨

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第83章 做两道特别的菜

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冯斌和郑清悠一起来到楼上,进门后看到了张先生和他带来的客人。

看到客人的一眼,顿时让冯斌心里感到很是欣喜。

这位客人可是非常不一般的客人。

虽然和张青松所在大酒楼老板同样都姓蔡,但是眼前这位是知名美食家,尤其是在后世更是成为了世界中华美食协会的会长。

见到这位蔡先生,冯斌觉得自己的计划应该可以开始推行。

“张先生好,蔡先生您好。”

蔡先生听了打量着冯斌问:“哦?阿荣跟我提起的时候,我还不敢相信一个20多岁的年轻人能让主厨,而且还能做出一手好菜,今天见到冯主厨,真的是有点颠覆我的认知。

而且冯主厨好像是认识我?”

冯斌说:“不能算认识,只是听说过您,是港岛四大才子之一,而且您创立的暴暴品牌,我也是有所耳闻。”

蔡先生顿时很开心:“冯主厨真是让我有些意外,你竟然知道我的暴暴系列?”

冯斌点头:“是的,知道的,而且我一直在想要如何联系您,向您购买一些瑶柱酱,听说您推出的瑶柱酱非常棒。”

蔡先生说:“哈哈哈,那我今天还真是来对了,可以跟冯主厨好好谈一谈生意。”

郑清悠有些惊讶,没想到冯斌竟然认识张先生带来的这位。

不过听到对方有什么“港岛四大才子”的称号。

郑清悠还是大概知道了对方是谁。

只不过,郑清悠对对方的知道,可能仅仅只是局限于名字,具体对方有过什么样的作品成就,她还真的是并不了解。

但是冯斌明显非常了解,而且冯斌和蔡先生聊得是非常投缘。

两人一起聊起各种的菜系,还有每一种不同菜系的调味主要基调。

蔡先生真的是聊得非常开心,甚至都忘记今晚来是吃饭的。

还是张先生见两人越聊越投机,似乎完全没有要停下来的意思,只能是笑着开口提醒两个人。

“澜哥、冯主厨,我们是不是应该先点菜?我都已经饿了。”

被张先生这么提醒,让两人顿时都醒过神来。

蔡先生笑呵呵说:“对对,都忘记了,我们今天是要来尝尝冯主厨手艺,刚才冯主厨跟我聊了那么多,不知道今天要给我们做一道什么菜?”

冯斌想了想说:“如果蔡先生和张先生你们不着急,可能需要你们多等一段时间,我会给你们准备两道有些特别的菜。”

张先生立刻说:“我们不急,今晚就是要来吃冯主厨你做的菜。”

蔡先生说:“哈哈哈,美食在前,我当然是愿意等。”

冯斌说:“好的,那两位请等一等,我现在就下去准备。”

接着冯斌和郑清悠一起退出包间。

郑清悠跟在冯斌身后说:“小五哥你真厉害,跟那个蔡先生能聊那么多,而且看起来那个蔡先生很欣赏你,他可是港岛的四大才子之一啊。”

冯斌听了笑着说:“港岛四大才子又如何?他虽然确实很懂美食,但要说做,他肯定不如我,所以面对他也不用怕的。”

郑清悠想了想说:“还真是呢,小五哥你的手艺他们都比不了。”

冯斌扭头认真对郑清悠说:“悠悠你记住一点,任何时候真有本事的人,才会获得别人的认可和尊重,你一定要努力考上大学。”

郑清悠见冯斌如此严肃,她一时之间还有点不适应。

不过在仔细想了想冯斌的话后。

郑清悠觉得冯斌说的很对。

就好像是这些来德兴酒家的客人,无论是大明星还是大导演,或者是餐饮协会的副会长他们。

之所以来了之后会客客气气,还是因为冯斌有足够的实力摆在那。

如果冯斌做不出让他们惊艳,大多数厨师可能都做不好的菜肴,自然也不会受到如此多关注,也不会被别人如此客气对待。

郑清悠说:“小五哥,我明白,你放心,考大学对我来说手到擒来。”

对郑清悠的这份自信,冯斌同样是很喜欢很欣赏。

“好,那我等你的好消息。”

郑清悠笑着点点头。

冯斌回到后厨,先是检查了一番后厨里的东西,确定自己想要做的两道菜有足够食材,然后他便开始着手备料。

杨磊看到冯斌回来,检查了后厨里剩下食材,然后自顾自开始备料。

他忍不住凑近一些张望着问:“五哥,你是要亲手给楼上来的大明星做菜?”

不等冯斌回答,夏国栋开口说:“肯定要五哥亲自做,小磊子你要明白,只有五哥的手艺,值得那些大明星放下身段来吃。”

杨磊看着冯斌准备,还是好奇问:“五哥,那你准备给他们做什么菜?”

冯斌抬起头看着杨磊,又看到方建和夏国栋也是很好奇。

他微笑说:“今天给楼上两位来一点比较特别的菜,大晚上的不能太浓口,给他们来两道比较清淡些的菜。”

听到说比较清淡的菜,不禁让大家感到更加好奇。

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