穿书后我靠种田暴富了

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下雪了

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这些猪血豆腐经过熏烤后,就会变成猪血丸子。

一个竹匾里面可以放三十个猪血丸子,夏及己在做猪血丸子的时候,李牧之去收拾那些猪肉。

他们家还剩一百多斤猪肉。

两只猪蹄夏及己说要吃新鲜的炖猪蹄,所以它们被放到了坛子里。

李牧之将四十来斤肉切成小条抹了盐放到坛子里,这些做冻肉,想吃了拿一块出来解冻。

还有十斤肥瘦相见的肉李牧之单独放到了一边,这些肉及己要用来灌腊肠的。

其余六十来斤肉李牧之用藤绳将它们穿起,做腊肉。

夏及己把猪血丸子做好后,天黑了。

李牧之在厨房里点了油灯。

那些猪肉他都归置好了。

夏及己把竹匾放到灶台上熏烤。

她一共做了九十二个丸子,摆了三竹匾。

两个竹匾放到两个灶台上,另外一个放到旁边。

下午做了饭后,火塘里的炭火都被灰埋了,这会儿夏及己稍微扒拉了一下那些灰,里面还有很多火星。

熏猪血丸子的温度不能太高,会把竹匾烧掉。

入夜了,两人还有事情没做完。

李牧之在在炖那十斤猪肉,要剁的很碎的那种,夏及己在清洗那些肥肠。

她要用猪肠灌腊肠。

十斤肉的馅,夏及己做了几个口味。

不辣的,辣的,五香的,甜的。

夏及己将调好料的猪肉灌进猪肠里面。

两人忙了一个多时辰,李牧之才将做好的腊肠都挂到了灶台上方的钩子上。

忙完了这些后,夏及己将猪血丸子搬走,烧了热水,洗了澡洗了头发。

等到李牧之也洗了澡洗了头发出来后,两人继续在灶台边烤火。

李牧之拿着干毛巾在给夏及己干头发。

等到夏及己头发干了后两人才去休息。

第二天,气温明显又下降了几度。

早上夏及己躺在被窝里不想起来,也不让李牧之起来。

李牧之这个大暖身宝走了,被窝里会很冷的。

李牧之被夏及己抱的死死的。

李牧之只能陪着她再睡了一会儿,等到夏及己睡着后,他才轻手轻脚下了床,煮饭去了。

夏及己再次醒来的时候便是李牧之喊她吃饭的时候了。

今日的早饭是蒜苗炒猪肝。

下午两人在家中无事,将院子里的腐竹和红薯粉丝都收进了储物间。

夏及己用大半天的时间把桌布围好了,又把他们家的六根圆凳都包了毯布,这样坐下去不会冻屁股。

快入夜的时候,外面下起了沙粒子雪。

沙粒子砸在瓦片上噼里啪啦,噼里啪啦。

夏及己站在门口看了一会儿,那些雪粒子落在地上一下子都化不了。

看着这些雪粒子,夏及己才终于感觉到寒冬来临了。

李牧之将夏及己喊进屋,外面怪冷的,看一下就行了。

半夜的时候,下雪了。

第二天夏及己早早起来了,她先去院子里看雪。

雪依然在下,才半夜时间过去,院子里便堆了厚厚的雪。

屋前的树全都穿上了雪衣。

再往远处看,整个村庄都淹没在白雪中。

每年冬天下第一场雪的时候就吃火锅似乎已经成为这几年夏及己必做的事。

以前是在娘家和娘家人一起吃的,现在嫁给李牧之和李牧之一起吃。

夏及己把吃火锅的事告诉李牧之。

两人一起来准备食材。

食材还是老样子,腐竹,冻豆腐,木耳,干菇朵,肉卷,萝卜苗,白菜苗。

只不过每一样菜分量都很多。

毕竟李牧之的食量可不少。

夏及己用瓦罐炖了一边猪脚和花生,炖好后将它们一起倒在火锅锅子里面,做汤底。

李牧之将燃好的木炭放到铜炉炉胆里。

夏及己把两边门都关了,把房间里的窗户支起一小半通风。

两人这才在套了毯布的圆凳上坐下。

夏及己紧挨着李牧之坐。

桌上摆满了盘子。

两人将想吃的菜放到锅里涮。

在等待菜熟的空隙,两人先喝了一碗猪蹄花生汤。

一碗含有浓郁胶质的热汤下肚,李牧之感到身心都舒畅了。

几年前,他和岳父去县里交税回来的那个晚上,那碗热呼呼的蛋汤下肚后,他那时就想着,以后要是也有个人为他煮上一锅热汤,就好了。

现在。

他看了一眼身边的夏及己,满心欢喜。

去年下第一场雪的那一天他记得很清楚,和往年的那些天一样,他一个人面对冷冰冰的世界,心里生不起一丝波澜。

而如今,整个房间都是温暖的,他的心也是温暖的。

这样的改变,是他身边这个要陪他走一生的人带来的。

“牧之,你多吃点猪蹄。”夏及己不知道李牧之心中所想,她用漏勺挖了几块带肉的猪蹄到李牧之碗里。

李牧之应了声,然后从他碗里夹了一块猪蹄到夏及己碗里。

吃火锅消磨时间,两个人一边吃,一边聊着天,不过基本上是夏及己问,李牧之答,一炖火锅两人吃了一个多小时。

吃过火锅后,两人到院子里走动了下。

现在整个院子里就只有右前边的葡萄架下是没有雪的。

李牧之拿起屋里的铲子将屋前的雪稍微铲了些。

夏及己在屋外转了圈,消了食后,就去那些鸡喂食了。

李牧之后面在厨房旁边屋檐下哪里用土砖垒了一个四米多乘一米多的鸡舍。

从中间开一道门喂食。

这鸡舍一堵墙过去就是造台,灶台里每日火没熄灭过,鸡舍里面又铺了很多干稻草,所以这些鸡在里面也还算好过。

现在的鸡食主要就是今年收回来的红薯剁碎煮了然后参上米糠。

下午两人把猪肚炖了。

晚上无事,两人早早睡了。

现在有李牧之暖被窝,夏及己再不用每晚去装热水袋了。

半夜的时候。

黑暗中传来夏季己嘟囔的声音:“牧之,你可以帮我办件事吗?”

“可以,你说。”李牧之在夏及己翻身的时候就醒了。

“帮我去上个茅房。”夏季己出声道,这冬天也太冷了,尿憋了一晚上了,可是她完全不想离开被窝。

李牧之:。。。。。

这媳妇是越来越懒了。这事他愿意帮,也帮不了啊。

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